עצים הם יותר מאשר מספקי צל ויופי, עצי פרי מעניקים לנו פירות נהדרים משלל מיני סוגים. הרצון לגדל עץ פרי בגינה הביתי מובן, מדובר בעצים יפים, מעניינים וכמובן - קטיפת פרי ישירות מהעץ היא חוויה נפלאה.
גידול עצי פרי
לאומת עצי נוי, עצי פרי מורכבים יותר לגידול בגינה הביתית, אם כי תלוי כמובן באיזה עץ מדובר. באופן כללי עצי פרי דורשים יותר מים מעצי נוי, דישון, גיזום וטיפול נגד מזיקים לעיתים קרובות יותר. בנוסף, עצי פרי רבים לא ניתן לגדל בכל מזג אוויר. דוגמא טובה לכך הוא עץ מנגו - עץ טרופי שגדל באזורים חמים ולחים וסובל ממזג אוויר קר. עץ המנגו דורש לא מעט 'חום ואהבה' מהגנן הביתי אם כי התוצאה המרשימה, פרי מנגו גדול ומתוק שבהחלט שווה את ההשקעה. עצי פרי אחרים כמו עץ הלימון למשל לא דורשים טיפול מאסיבי, מדובר בעץ חזק מאוד. אם אתם שוקלים לגדל עצי פרי בגינתכם חשוב מאוד להתייעץ עם משתלה מנוסה כדי לבחור את העצים שמתאימים לאזור שלכם ולדרישותיכם. יש לקחת בחשבון את הזמן, המאמץ והתקציב שתרצו להשקיע בגידול העץ.
עץ זית - פרי ונוי בעץ אחד
למרות היותו עץ פרי מובהק (מפיק זיתים כמובן), עץ הזית הוא עץ מיוחד במינו ויש לו יתרונות רבים כשמדובר על הגינה הביתית. ראשית, המראה של עץ זית זועק ארצישראליות והוא ישתלב כמעט בכל עיצוב גינה. שנית, עץ זית הוא עץ מרשים, במיוחד אם תבחרו לרכוש עץ זית עתיק, הוא נראה נהדר ויכול לשמש גם כעץ מוקד וגם לעמוד בצד הגינה. שלישית, עץ זית קל מאוד לגידול לאומת עצי פרי אחרים (וגם לאומת לא מעט עצי נוי) - הוא לא דורש השקיה למעט בשנים הראשונות לקליטתו, הוא יכול לצמוח כמעט בכל סוג של אדמה ותנאי מזג האוויר, הוא לא נוטה לסבול ממחלות עצים ומזיקים ומלבד גיזום תקופתי פשוט כדי לשפר את המראה שלו הוא לא דורש כל תחזוקה. עץ זית יכול לחיות בגינתנו משך מאות שנים, מעיין ירושה לדורות.